JEFE DE COCINA

Fecha de la oferta:	15-07-2008
Referencia:	JEFE DE COCINA
Nombre de la empresa:	MEFERNOSA
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Número de trabajadores:	12
Sede central en:	Badajoz
Descripción de la empresa:	Empresa de nueva creación, en el sector de hostelería, la filosofia de la empresa, es poder dar posiblidades a los trabadores de crecer a nivel profesional y económico dentro del propio negocio, preocupandose la empresa por la formación de los trabajadores para poder crecer. Dos días libre a la semana.

Ubicación

Población:	Badajoz
Provincia:	Badajoz
País:	España

Descripción

Puesto vacante:	JEFE DE COCINA
Categorías:	Turismo y restauración - Restauración
Departamento:	COCINA
Nivel:	Mando Intermedio
Personal a cargo:	1 - 5
Número de vacantes:	1
Descripción de la oferta:	Restaurante de reciente creación (1,5 años), con proxima ampliación, busca jefe de cocina. Proxima aparición del restaurante en la Guia de España Parada y Fonda 2.009, los 1.000 mejores restaurants de toda españa. Posibilidad de al medio plazo pasar a ser socio de la empresa

Requisitos

Estudios mínimos:	Formación Profesional Grado Medio - Hostelería y Turismo
Experiencia mínima:	Al menos 3 años
Imprescindible residente en:	No Requerido
Requisitos mínimos:	3 años de experiencia, trabajo en equipo, capacidad organizativa, conocimientos de genero y de proveedores, afan de superación, responsable, dotes de mando
Requisitos deseados:	5 años de experiencia, creatividad, conocimientos informáticos (escandallo de platos, etc), transmisor de conocimientos, experiencia en catering, etc.

Contrato

Tipo de contrato:	Indefinido
Jornada laboral:	Parcial - Indiferente
Horario:	2 DIAS LIBRES EN SEMANA

Salario

Salario:	1.500 € - 1.500 € Bruto/mes
Comisiones / incentivos:	SI, sobre beneficio