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Oferta de empleo
MAÎTRE / RESPONSABLE DE RESTAURACIÓN
| Referencia: | MT 03 |
| Nombre de la empresa: | ORENES GRUPO |
Ya no se aceptan más candidaturas para esta oferta.
Ubicación
| Población: | Badajoz |
| Provincia: | Badajoz |
| País: | España |
Descripción
| Puesto vacante: | MAÎTRE / RESPONSABLE DE RESTAURACIÓN | |
| Categorías: |
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| Departamento: | RESTAURACIÓN | |
| Nivel: | Mando Intermedio | |
| Número de vacantes: | 1 | |
| Descripción de la oferta: | ORENES GRUPO es una corporación que nació hace casi 40 años, con la ilusión y el entusiasmo de llegar a ser uno de los mayores proyectos empresariales de la comarca. Poco a poco fuimos creando un equipo que ha ido creciendo al compás de la empresa y que en la actualidad alcanza las 2.000 personas. Comenzamos en el sector de los recreativos a finales de los años 60 y diversificando nuestra actuación, hemos llegado a ser un consolidado holding empresarial con importante presencia en todos los sectores relacionados con el ocio, la hostelería, la restauración y el juego. En la actualidad precisa de un MAÎTRE y RESPONSABLE DE HOSTELERÍA DEL CASINO para el restaurante de su casino ubicado en Badajoz, GRAN CASINO DE EXTREMADURA, S.A., cuyas funciones principales serán las de: - Coordinar almacén, cocina y sala -Jefe de servicio, organizador de toda la restauración del centro -Coordinar el equipo de restauración -Gestión del tiempo de su equipo: horarios, vacaciones,... -Seguimiento de los estándares marcados por Orenes Grupo, -Ayuda en los cambios de carta, tanto de comidas como bebidas, vinos,... -Organización de los banquetes, -Trabajo en sintonía con comerciales, ... |
Requisitos
| Estudios mínimos: | Formación Profesional Grado Superior - Hostelería y Turismo |
| Experiencia mínima: | Al menos 3 años |
| Imprescindible residente en: | Provincia Puesto Vacante |
| Requisitos mínimos: | Formación: -Técnico Superior en Restauración Ofimática: -Paquete Office nivel usuario, Excel. -Programas de gestión de almacén nivel usuario: Prestige, Oracle,... Idiomas: -Ingles nivel alto. Experiencia: -Mínima de 2 a 3 años en puesto similar, en resaturantes y banquetes. |
Contrato
| Tipo de contrato: | Indefinido |
| Duración: | Indefinido |
| Jornada laboral: | Completa |